Ma ei tea, kuidas on lood teiega, aga Crazy Bastard ei saa kunagi öelda “ei” krõbedatele friikartulitele, mis krõmpsuvad hamba all just nii nagu üks õige friikartul seda tegema peaks. Pealegi sobivad need kuldpruunid tegelased ideaalselt lisandiks peaaegu kõigele – alates käsitööburgeritest, kuni kebabi ja vürtsikate kanatiibadeni välja. Oojaa, friikartulid meile meeldivad, kuid paraku ei ole need kõige tervislikum lisand. Kuigi meile meeldib süüa rohkem kui kaalunumbrit jälgida, siis moe poolest katsume aasta alguses alati veidi tervislikumaid valikuid teha. Täna jagame teiega imelihtsat snäkiideed sõpradega jagamiseks, mis on tervislikum versioon friikartulitest – avokaado friikartulid vürtsika kastmega!
Koostisained:
- 2 keskmist avokaadot
- Tempurajahu
- Õli
- Crazy Bastard Chipotle & Pineapple tšillikastet
Valmistamine:
- Valmista tempurasegu vastavalt pakendil olevale juhisele.
- Vala potti paar cm õli (nii, et jääks veidi ruumi avokaadode ja poti põhja vahele).
- Lõika avokaado viiludeks ning kata tempuraseguga.
- Aja potis õli kuumaks ning aseta avokaadoviilud ettevaatlikult potti.
- Friti kuni tempura on krõbe ning seejärel tõsta friikad köögipaberile, et eemaldada üleliigne rasv.
Kastmeks elavda ketšupit Crazy Bastardi Chipotle ja Ananassi tšillikastmega ning lase hea maitsta!
