Showing all 9 results

Carolina Reaper ja Mustikad

7.80

Crazy Pablo –

Carolina Reaper ja Mustikad

Crazy Pablo on see tegelane, kellega Sa tüli norida  ei taha, sest pealtnäha tagasihoidliku pealiskihi taga peitub plahvatusliku iseloomuga mehhiklane! Mõnusalt magusad mustikad ühes tšilli aroomiga peidavad kastmepoisi tõelist palet, milleks on tekitada tunne, nagu Pablo isiklikult tätoveeriks Su keelt!

Carolina Reaper on teadaolevalt kõige kangem tšillipipar maailmas! Scoville skaalal on tema tulisusaste 1,5 – 2milj SHU ning ta on ligi 400 korda kangem kui need tössid jalapenod, mida Sa kohalikust supermarketist ostad.

Chipotle ja Ananass

7.80

Crazy Juan –

Chipotle ja ananass

Crazy Juan on tõeline Don Juan, kes võrgutab ka kõige tagasihoidlikumad ja kinnisemaid maitsemeeled! Parajalt kuum, seksikalt suitsune ja puuviljaselt magus kastmepoiss jääb nii meelele kui keelele veel kauaks peale esmakohtumist. Meenutab mehhiklaste „Al Pastor“ stiilis barbeque kastet, mis sobib ideaalselt grillitud sealiha ja kana kõrvale.

Ghost Pepper ja Mango

7.80

Crazy Antonio –

Ghost pepper ja mango

Crazy Antonio on noor ja uljas Mehhiko tulesäde, kes ei püsi ka tšillipurgis paigal. Küpsed mangod annavad kastmele puuviljase ja magusa noodi, mida tasakaalustavad köömned ühes India Ghost pipraga, muutes kastmepoisi parajalt intensiivseks. Igaüks Crazy Antonioga toime ei tule, selleks peab juba natuke edasijõudnum tšillisõber olema.

Habanero ja Tomatillo

7.80

Crazy Felix –

Habanero ja Tomatillo

Crazy Felix on tõeline mehhiklane – tulise temperamendiga ja parajalt hull, kuid mesimagusa keelega! Puuviljane ja tuline kastmepoiss on Crazy Bastardi originaalkaste, mille heas tasakaalus maitsebukett sobitub peaaegu kõigega.

 

Jalapeno ja Datlid

7.80

Crazy Diego –

Jalapeno ja Datlid

Crazy Diego on see mehhiklane, kes on alati kõigi lemmik ja tõeline seltskonnahing. Parjalt mahe ja magus kastmepoiss, kes meeldib ka neile, kes muidu teravaid tšilliseid kastmeid ei armasta. Meenutab oma temperamendilt vürtsikat chutney kastet ning sobib ideaalselt erinevate burgerite ja võileibadega.

Scotch Bonnet Pipar ja Kariibi Mere Maitsed

7.80

Crazy Pedro –

Scotch Bonnet Pipar ja Kariibi Mere Maitsed

Crazy Pedro on lõunaameeriklastele kohaselt eksootiline ja lõbus mehhiklane, kellel on parajalt terav ja piprane keel. Kariibistiilis kastmepoiss meenutab Jamaica Jerk kastet ning tänu oma piprasele ja soolakale maitsebuketile sobib ideaalselt kaaslaseks erinevatele riisiroogadele.

Scotch Bonnet on maailma kõige kangema tšillipipra Carolina Reaperi väike vend. Nad pärinevad algselt samast taimest ning kasvavad peamiselt just Kariibi mere äärsetes riikides. Teravusaste Scoville skaalal on kuni 400 000 SHU.

Superhot FataliiSuperhot Fatalii

Superhot Fatalii

15.00

Crazy Fatalii –

Fatalii Tšillipipar, Kookos ja Ananass

Superhot Reaper kastme väikevend, kes ei ole küll nii terav, kuid on siiski kaks korda kangem tegelane kui ülejäänud Crazy Bastard kastmed.

Fatalii tšilli on pärit kesk Aafrikast ning sarnaneb oma vürtsiastmelt Habanero tšillipiprale, kuid omab magusat ja puuviljast järelmaitset. Kastme magusa noodi toovad veelgi enam esile ananass ja kookos, mida tasakaalustab ideaalselt Fatalii vürtsikus. Esmalt magusale maitsenüansile järgneb pikaajaline ja tsitruseline põleng.

Sobib hästi grillitud juurviljade, Lõuna-Ameerika ning Kariibi mere saarte köögiga ja jäätisega!

NB! Superhot kastmeid on saadaval vaid limiteeritud koguses kunik kaupa jätkub!

Superhot Reaper SacueSuperhot Reaper Sauce

Superhot Reaper

15.00

Crazy Reaper –

Fermenteertid Carolina Reaper ja Creole vürtsid

Vaieldamatult kõige vürtsikam kaste Crazy Bastard kastmete valikus! Fermenteeritud Carolina Reaper tšillipipar ühes Creole vürtside ja sinepiga garanteerib tõeliselt ekstreemse maitse- ja vürtsielamuse.

Carolina Reaper on teadaolevalt kõige kangem tšillipipar maailmas! Scoville skaalal on kaste hinnanguliselt 500 000 ühikut, kuid tegu on loodusliku vürtsiga, ei mingit ekstrakti!

Sobib erinevatele roogadele vürtsi lisamiseks, kuid kastme doseerimisel tuleb ettevaalik olla!

NB! Superhot kastmeid on saadaval vaid limiteeritud koguses kunik kaupa jätkub!

Trinidad Scorpion ja Klementiin

7.80

Crazy Jose –

Trinidad Scorpion ja Klementiin

Crazy Jose on kuldses eas Mehhiko ristiisa, kes on rahuliku iseloomu ja vastupandamatu karismaga, kuid nagu öeldakse vaga vesi, sügav põhi. Pigem aeglase põlemisega kastmepoiss, kes alustab kerge tsitruse aroomiga, kuid eskaleerub korralikuks tulekahjuks, mis tuleb kustutada klaasi veega.